Bà bầu có nên ăn chả mực? Nên mua chả mực ở đâu?

Mẹ bầu ăn chả mực được không

Ngay từ lúc phát hiện ra bé cưng đang lớn lên từng ngày trong bụng, bạn đã phải chú ý hơn đến các vấn đề ăn uống, đi lại, ngủ nghỉ…  Thậm chí, nhiều mẹ bầu còn phải “tiếc hùi hụi” khi từ bỏ những món ăn yêu thích, nhất là hải sản như mực. Nếu bạn đang chưa rõ việc bà bầu có nên ăn chả mực hay không? thì hãy dành 5 phút theo dõi bài viết sau đây.

Mẹ bầu ăn chả mực được không
Mẹ bầu có nên ăn chả mực?

1. Giải đáp thắc mắc bà bầu có nên ăn chả mực hay không?

Để có câu trả lời thỏa đáng, chúng ta nên tìm hiểu về dưỡng chất trong chả mực. Xem nó có tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai hay ko?

1.1. Khám phá chất dinh dưỡng trong chả mực

Thực tế, bà bầu nên thêm chả mực vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình.  Bởi trong mực chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Đồng (1,8mg): Có tác dụng sản xuất hemoglobin, giữ cho mạch máu, hệ thần kinh và xương phát triển khỏe mạnh.
  • Selen (44mcg): Điều chỉnh hormone tuyến giáp, ngăn ngừa sự mất cân bằng oxi hóa.
  • Protein (15g): Hỗ trợ xây dựng các mô trong cơ thể của trẻ, tăng cường hệ miễn dịch.
  • Phốt pho (213mg): Giúp răng và xương của thai nhi chắc khỏe, thậm chí hình thành vật liệu di truyền, enzyme và màng tế bào.
  • Vitamin B2 (0,389mg): Rất có lợi cho quá trình trao đổi chất.
Thành phần dinh dưỡng trong chả mực
Hàm lượng dinh dưỡng có trong mực rất nhiều
  • Vitamin B12 (1,05mcg): Giúp hình thành tế bào hồng cầu, vật liệu di truyền và hệ thần kinh trung ương. Điều chỉnh quá trình trao đổi chất béo và protein một cách hiệu quả.
  • Kẽm (1.48mg): Đóng vai trò sản xuất enzyme và insulin trong cơ thể của bẻ.
  • Vitamin C (3,6mg): Giúp phát triển hệ miễn dịch.
  • Sắt (0.86 mg): Hình thành tế bào hồng cầu, làm tăng nồng độ hemoglobin và tăng lượng máu chảy qua tử cung.

1.2. Giải đáp thắc mắc bà bầu có nên ăn chả mực không?

Trong dân gian thì cho rằng bà bầu ăn mực sẽ ảnh hưởng đến thai nhi, thậm chí sinh non. Tuy nhiên, thực tế chưa có trường hợp nào như vậy xảy ra và cũng không có một khoa học nào chứng minh được điều ấy.

Phụ nữ có thai vẫn có thể ăn được chả mực với một chế độ ăn hợp lý, điều độ, khoa học. Các bữa ăn hằng ngày của các của mẹ bầu nên ghi cụ thể, lên kế hoạch ăn uống. Từ đó xem những chất dinh dưỡng nào còn thiếu sẽ bổ sung thêm cho cơ thể.

Việc bà bầu ăn mực điều độ sẽ giúp cho cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Đặc biệt, chả mực còn cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết tốt cho não bộ của bé, xương chắc khỏe.

2. Gợi ý các món ăn được chế biến từ chả mực

Chả mực nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dai, giòn sần sật, giàu giá trị dinh dưỡng nên rất được các chị em mang bầu ưa chuộng. Ngoài cách chế biến thông thường, chả mực còn được biến tấu thành một số món ăn khá độc đáo và lạ miệng như sau:

2.1. Chả mực sốt cà chua

Chả mực sốt cà chua
Món ăn đơn giản mà hấp dẫn bà bầu

Nguyên liệu:

  • 300g Chả mực giã tay
  • 3 quả cà chua
  • 2 củ hành khô, 1 nhánh hành lá
  • Rau mùi, thì là.
  • Gia vị như dầu mỡ, muối, mì chính, tương ướt….

Cách nấu:

– Đầu tiên đặt chảo lên bếp, cho dầu sôi già , cho chả mực vào chảo chiên vàng đều các mặt.

– Sau đó, cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô với tỏi và cho cà chua, hạt tiêu, muối, mì chính.

– Đậy nắp nồi, vặn nhỏ lửa đun cà chua nhừ thì cho chả mực vào.

– Bạn khuấy đến khi sệt lại thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành tươi cho hấp dẫn.

2.2. Chả mực rim xì dầu

Nguyên liệu:

  • 300g chả mực
  • 1 nhánh hành lá, hành tím
  • Xì dầu, nước mắm, tiêu, đường,  tương ớt

Cách làm:

– Bạn nên rửa qua chả mực với nước sạch. Sau đó thái miếng vừa ăn.

– Hành tím băm nhỏ và hành lá nhặt sạch rồi thái nhỏ.

– Tiếp đến cho 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt trộn đều hỗn hợp.

– Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm với hành băm. Bạn cho chả mực vào đảo đều và cho hỗn hợp xì dầu vào.

– Để lửa nhỏ để rim đến khi xì dầu ngấm vào chả thì cho hành lá, hạt tiêu.

2.3. Bánh giò chả mực – ăn hoài không ngán

Nếu mẹ bầu nào đã ngán ngẩm với những miếng giò nạc. Vậy hãy thử thay thế bằng những miếng chả mực giã tay, giòn dai khi ăn kèm với bánh giò tan ngay trong miệng.

Thay đổi khẩu vị bằng chả mực

Đây được coi là món ăn sáng siêu cuốn hút mỗi khi thời tiết chuyển lạnh. Hơn nữa, lại còn rất giàu giá trị dinh dưỡng để các bà bầu đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

3. Mua chả mực ở đâu uy tín?

Là một món ăn ngon, có nhiều dinh dưỡng, chả mực được nhiều người yêu thích. Thế nhưng việc lựa chọn được một địa chỉ tin cậy cung cấp các chả mực đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ nguyên đúng giá trị dinh dưỡng của món ăn quả là khó. 

Tuy nhiên, các mẹ bầu cũng đừng quá lo lắng, bởi chả mực giã tay thương hiệu Đôi Đũa Vàng sẽ là gợi ý hoàn hảo.

275,000

Hiện sản phẩm đang được bán tại các chuỗi cửa hàng tiện lợi như Vinmart, BigC, Coopmart, Bách hóa xanh,…

Như vậy việc bà bầu có nên ăn chả mực? Nên mua chả mực ở đâu? đã được chúng tôi làm sáng tỏ. Chúc các bạn sức khỏe!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

1