Chả quế chay

Chả quế chay là một món ăn tuy lạ lẫm nhưng rất ngon miệng, phù hợp với những người ăn chay trường, những người giảm cân hoặc làm món chay cúng vào những dịp Mùng Một, ngày Rằm, Lễ Tết, Giỗ Chạp. Với hương vị thơm nồng và ăn dai không khác gì các loại chả thông thường. Chả quế chay đông lạnh ngày càng được người dân Việt Nam ưa chuộng.

Chả quế chay Đôi Đũa Vàng được người tiêu dùng sử dụng khá phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Không chỉ mang hương vị đậm đà, sản phẩm còn chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, chế biến dễ dàng, tiện dụng. Vậy thành phần của chả quế chay là gì? Ăn nhiều chả quế chay đông lạnh có tốt không? Giá chả quế chay là bao nhiêu? Hãy cùng Đôi Đũa Vàng đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Chả quế chay làm từ gì? Chả quế chay đông lạnh có tốt không?

Nguyên liệu chính để làm chả quế chay là bột mì, bột lòng trắng trứng, đường kính, dầu ăn, nước mắm chay và các gia vị như tiêu, bột nổi làm bánh, bột quế… đảm bảo không chứa hàn the gây hại cho sức khỏe mà còn có hương vị hấp dẫn, nhất là khi chế biến thành các món chiên, kho hoặc ăn liền với bánh mì.

>> Xem thêm: Cách làm chả quế chay tại nhà thơm ngon

Chả quế chay bao nhiêu calo? Ăn nhiều chả quế chay có sao tốt không?

Theo tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng, calo chả quế chay (100gr) sẽ khoảng 120 calo, đây là mức an toàn cho những người giảm cân và thấp calo hơn so với chả quế thịt khoảng 15 – 20%.

Bên cạnh việc ăn chả quế chay có hương vị thơm ngon và có thể kết hợp, biến tấu với nhiều món ăn thì chả lụa chay cũng mang đến những lợi ích bất ngờ: 

• Có thể kiểm soát lượng calo vì chứa ít dầu mỡ nên chả quế chay giúp giảm cân. 
• Thành phần 100% từ thực vật nên duy trì nồng độ cholesterol
• Giảm thiểu nguy cơ ung thư, bệnh lý tim mạch hay nguy cơ đột quỵ.
• Giúp cơ thể khỏe mạnh vì chứa một lượng đạm từ bột lòng trắng trứng gà.

Vị ngọt tự nhiên từ những gia vị chay trong chả quế giúp thực khách được trải nghiệm một hương vị ẩm thực mới lạ. Ngon mà không gây ngán như hương vị của món chả, giò được làm từ thịt động vật. Ngay cả khi không phải là người ăn chay trường, bạn vẫn có thể thêm chả quế chay đông lạnh vào bữa cơm như một “luồng gió mới” cho gia đình bạn.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản chả quế chay đúng chuẩn

Những gói chả quế chay đông lạnh được hút chân không, đóng gói kín và giữ đông ở nhiệt độ – 18 độ C nên vẫn giữ được hương vị và chất lượng. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng sản phẩm, bạn nên biết cách bảo quản chả quế chay và sử dụng chả quế chay đúng cách dưới đây:

Hướng dẫn sử dụng:

• Hãy rã đông sản phẩm từ từ trong tủ lạnh.
• Sau đó bạn có thể chế biến chả quế chay đông lạnh thành các món ngon miệng.

Hướng dẫn bảo quản:

• Luôn bảo quản chả quế chay ở nhiệt độ -18 độ C ở ngăn đá tủ lạnh hoặc ngăn đông.
• Chú ý đến ngày sản xuất cũng như hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
• Không để sản phẩm chung với đồ sống, đồ ôi thiu.
• Nên sử dụng trong 1 lần rã đông, tránh tái đông lại.

Cách chế biến chả quế chay:

Cũng tương tự như chả quế thịt, chả quế chay đông lạnh cũng có thể chế biến thành các món hấp, chiên, kho, rim… Đôi Đũa Vàng gợi ý cho bạn các món ngon từ chả quế chay đơn giản mà dễ làm:

• Chả quế chay sốt cà chua mang hương vị chua ngọt đậm đà hòa nguyện chắc chắn sẽ thêm phần hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn. Khi ăn kèm cơm trắng sẽ giúp xoa dịu đi cái nóng khó chịu của mùa hè.
• Chả quế chay rim tiêu khi hoàn thành sẽ có màu bắt mắt. Vị cay nồng của tiêu cùng nước sốt sền sệt mằn mặn sẽ vô cùng bắt cơm.

>> Xem thêm: Mâm cỗ chay cúng lễ Phật Đản gồm những gì? Chi tiết từ A đến Z

Bên cạnh đó, nếu bạn vẫn còn thắc mắc chả quế chay ăn với gì ngon? Mang hương dai giòn vừa phải, ngoài dùng để nấu thì bạn cũng có thể sử dụng chả quế chay để ăn kèm với bánh mì, cơm, bún hoặc làm món khai vị cũng rất ngon.

Giá chả quế chay bao nhiêu? Mua chả quế chay đông lạnh ở đâu

Tuy là một món ăn ngon và dễ ăn nhưng cách làm chả quế chay cũng khá kỳ công và phức tạp. Hiện nay, thương hiệu Đôi Đũa Vàng trực tiếp sản xuất, đóng gói và phân phối món chả quế chay chất lượng, thơm ngon đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi cam kết:

• Nguyên liệu sạch 100% đảm bảo VSATTP.
• Gói chả quế chay đảm bảo chuẩn trọng lượng, quy cách.
• Quy trình nghiên cứu, chế biến, đóng gói và vận chuyển được giám sát khắt khe.
• Dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, làm hài lòng ngay cả khách hàng khó tính nhất.
• Giá chả quế chay đông lạnh cạnh tranh nhất trên thị trường

Khách hàng của thể mua chả quế chay ở Hà Nội hay Tp. Hồ Chí Minh trong các cửa hàng uy tín, các siêu thị lớn như Big C, Aeon, Vinmart…

Chúng tôi hứa hẹn cung cấp các thực phẩm chay tiện lợi cho người ăn chay trường, người ăn kiêng hoặc có nhu cầu nấu mâm cỗ chay cúng giỗ, lễ Tết, Rằm, Mùng Một…

Nếu quý khách có nhu cầu đặt mua chả quế chay online hãy liên hệ với Đôi Đũa Vàng qua hotline: 1900 636086 hoặc Đôi Đũa Vàng Fanpage để nhận báo giá chả quế chay giá sỉ và các chương trình chiết khấu, khuyến mại.