Hải sản

Thành phần dinh dưỡng

• Protein: Hải sản là nguồn tốt của protein chất lượng cao. Protein là một phần quan trọng của cơ thể, giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp, tạo nên mô tế bào, và tham gia vào quá trình trao đổi chất.
• Omega-3 Fatty Acids: Hải sản, đặc biệt là cá như cá hồi và cá mackerel, là nguồn giàu axit béo omega-3. Omega-3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim và tăng cường chức năng não.
• Vitamin: Hải sản chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin D, vitamin B-complex (bao gồm B1, B2, B3, B6, B12), và vitamin E. Vitamin A hỗ trợ tăng cường thị lực, vitamin D giúp hấp thụ canxi và chất khoáng cho xương, và các loại vitamin B có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.
• Khoáng chất và một số chất dinh dưỡng khác: cần thiết cho sức khỏe tuyến giáp và seleni có khả năng chống oxi hóa, cung cấp chất xơ tự nhiên, có lợi cho hệ tiêu hóa.

Cách chọn mua hải sản tươi ngon

• Màu sắc, độ tươi mới: Hải sản tươi luôn có màu sắc sáng hơn. Nên chọn các sản phẩm có màu tươi sáng và không có vẻ xám hay mờ.
• Mắt trong: Mắt của cá và tôm nên trong sáng, không bị đục hoặc mờ.
• Không mùi tanh: Hải sản tươi không nên có mùi tanh kháng khuẩn mạnh.
• Xem nguyên liệu và thông tin xuất xứ: Kiểm tra nguyên liệu, giấy tờ, và chứng nhận xuất xứ của hải sản để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Cách bảo quản Hải sản

• Tủ Lạnh: Để hải sản tươi ngon, bạn nên bảo quản chúng trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp, thường là 2-4°C. Hải sản nên được đặt trong túi chống thấm nước hoặc túi kín để tránh rò nước.
• Đông Lạnh: Nếu bạn không dùng hết hải sản, bạn có thể đông lạnh để bảo quản lâu dài. Đảm bảo gói hải sản kín để tránh tiếp xúc với không khí.

Các loại sản phẩm Hải sản của Đôi Đũa Vàng

• Cá nục ướp riềng
• Cá Trứng
• Tôm nõn, tôm thịt
• Cá hồi Fillet
• Cá hồi cắt khúc

Hải sản đông lạnh mua ở đâu tươi ngon, giá tốt?

Nếu bạn muốn mua hải sản ở Hà Nội hay Tp. Hồ Chí Minh đảm bảo chất lượng cũng như giá cả thì nên đặt mua ở các thương hiệu cung cấp uy tín như Đôi Đũa Vàng. Tại đây, chúng tôi cung cấp các loại hải sản đông lạnh giá sỉ với số lượng lớn.

Ngoài cung cấp thông tin chính xác và chi tiết về sản phẩm hải sản, chúng tôi còn mang đến những thông tin cần thiết và bổ ích về mọi lĩnh vực trong đời sống. Đồng hành cùng khách hàng trong việc lựa chọn những sản phẩm sạch – chất lượng và an toàn cho sức khỏe.