Top 6 thực phẩm nên ăn mùa thi để tăng trí nhớ và bồi bổ sức khỏe cho sĩ tử

Những ngày hè nắng nóng lên đến 40 độ cũng là lúc mùa thi bắt đầu, thời tiết khó chịu này sẽ khiến đầu óc các sĩ tử căng thẳng và cảm thấy mệt mỏi giữa việc học bài và chống chọi với cái nóng. Bố mẹ cần bổ sung ngay 6 thực phẩm nên ăn mùa thi để các con mình có một mùa vượt vũ môn thành công.

 

Kỳ thi đại học đang dần dần gõ cửa, đây là thời điểm cực kỳ quan trọng với các bạn học sinh cuối cấp. Đây là lúc chứng minh 12 năm đèn sách của mình cũng là lúc dễ bị yếu, mệt vì việc ôn luyện kiến thức khá căng thẳng. Bên cạnh đó, các yếu tố bên ngoài cũng khiến sức khỏe của con em bị ảnh hưởng. Đó chính là lý do các bố mẹ nội trợ cần có một chế độ dinh dưỡng mùa thi cử thích hợp dành cho con em của mình.

Một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất là một bữa được kết hợp các loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị có lợi cho trí não. Việc chế biến nhiều món ăn đa dạng cũng khiến sĩ tử ăn được ngon miệng cũng như bổ sung đầy đủ các nhóm chất. Vậy ăn gì tốt cho não? Đôi Đũa Vàng mách bạn thực phẩm thích hợp nhất mùa phượng đỏ này.

Hải sản giàu Omega-3 tốt cho trí não

Cả cá hồi và cá trứng đều chứa nguồn Omega-3 cực kì dồi dào, là hợp chất không thể thiếu trong việc truyền tín hiệu giữa các tế bào trong cơ thể. Đây cũng là dưỡng chất đặc biệt có tác dụng kích thích não bộ phát triển một cách toàn diện.

DHA có trong Omega-3 là thành phần thúc đẩy hình thành chất xám trong não bộ, khiến trí óc từ đó cũng minh mẫn và nhanh nhạy hơn. Theo nhiều nghiên cứu, những trẻ nhỏ được cung cấp đầy đủ Omega-3 từ khi còn nhỏ thường thông minh hơn những đứa trẻ khác.

Việc bổ sung cá hồi đông lạnh nhập khẩu Nauy là cần thiết vì chúng giàu axit béo, vitamin A, vitamin D và nhất là Omega-3 đều là những “thần dược” cho một trí tuệ minh mẫn và đôi mắt sáng. Tuy nhiên, trong bữa ăn vẫn cần thay đổi đa dạng các loại cá biển để chống ngán và cung cấp các dưỡng chất khác giúp bồi bổ sức khỏe cho trước mùa thi.

>> Xem thêm: Mua cá hồi ở đâu tươi ngon, giá cả hợp lý?

Các loại hạt, đậu, ngũ cốc giàu vitamin

Trong các loại đậu, hạt nói chung đều chứa nhiều vitamin B12, vitamin B6 các Acid Folic đóng vai trò quan trọng. Đây là món ăn tốt cho não giúp thông minh hơn và duy trì được năng lượng học tập, làm việc hiệu quả. Đối với học sinh cuối cấp mỗi mùa thi, ăn đậu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại may mắn cho sĩ tử.

Việc bổ sung đậu, hạt ngũ cốc như đậu đỏ, đậu xanh, đậu Hà Lan, hạnh nhân, quả óc chó,… hay sữa đậu nành vào món ăn nên ăn trước khi đi thi cũng giúp não bộ, các tế bào thần kinh, cơ thể làm tốt chức năng của mình.

Ăn nhiều bí đỏ tốt cho trí não không?

Nói đến Top thực phẩm nên ăn mùa thi không nên bỏ qua bí đỏ. Đây được xem là người bạn thân thiết của não bộ. Trong bí đỏ có chứa acid glutamic giúp não hoạt động năng xuất hơn, đồng thời cũng giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh, tăng cường khả năng ôn luyện kiến thức cũng là món ăn giúp tăng trí nhớ. Việc ăn bí đỏ thường xuyên sẽ giúp điều trị suy nhược thần kinh hiệu quả bởi trong 100gr bí đỏ chứa đến 233mg acid glutamic.

Không những thế, bí đỏ còn chứa tryptophan là hoạt chất được cấu thành từ protein dùng để tổng hợp một chất giúp phấn chấn tinh thần là serotonin. Nếu quá chú tâm vào học tập sẽ khiến cơ thể sĩ tử bị thiếu hụt tryptophan khiến tinh thần mệt mỏi, trí nhớ bị suy giảm. Vậy nên có thể sử dụng bí đỏ thường xuyên sẽ khiến đầu óc luôn được minh mẫn.

Cam giúp tăng cường đề kháng

Trong một trái cam chứa rất nhiều vitamin A, vitamin B1 và vitamin C cùng nhiều khoáng chất cần thiết. Cam mang đến tác dụng tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi giúp cơ thể khỏe mạnh trong những mùa mưa nắng thất thường. Đồng thời ăn nhiều cam cũng giúp giải nhiệt rất tốt.

Trứng – thực phẩm giúp bổ não

Theo nhiều nghiên cứu lòng đỏ của trứng chứa nhiều colin là nguồn dinh dưỡng “nuôi não” rất tốt. Ăn trứng đều đặn không chỉ giúp bổ sung protein cho cơ thể, phát triển cơ bắp mà còn cải thiện trí nhớ. Đây là thực phẩm ngon – bổ – rẻ nên sử dụng trong mùa thi.

Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng trứng vì có thể gây đầy bụng và nếu như có một chút tâm linh thì cũng không nên ăn trứng trước ngày thi để tránh bị điểm “0” trứng ngỗng nhé.

Các loại rau xanh

Kể cả không phải trong mùa thi thì rau xanh vẫn là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Rau xanh chứa nhiều vitamin K giúp cải thiện sức khỏe, trí nhớ. Nhất là trong cà chua, có chứa lycopene là một chất chống oxy hóa giúp ngăn cản suy giảm trí nhớ nhờ việc bảo vệ các tế bào não hiệu quả.

Thường xuyên thêm đa dạng các loại rau củ vào bữa ăn không chỉ giúp con bạn có một mùa thi tốt mà còn có một sức khỏe toàn diện.

Mùa hoa phượng nở, mùa thi… Các bố mẹ hãy nhanh tay lưu lại Top 6 thực phẩm nên ăn mùa thi đầy bổ dưỡng để con em mình có trí nhớ tốt, nhạy bén và sức khỏe vững chắc để hoàn thành bài thi hiệu quả nhé!