Thông tin bổ sung

Loại sản phẩm	Cá trứng
Khối lượng	400 gram
Số lượng	Khoảng 26 con
Xuất xứ	Nguyên liệu nhập khẩu Châu Mỹ
Cách dùng	Rã đông hoàn toàn ở nhiệt độ thường. Rán (chiên), kho, nướng hoặc chế biến các món ăn tuỳ thích
Nhiệt độ bảo quản	Bảo quản lạnh từ -18 đến 0 độ hoặc ngăn đá tủ lạnh
Chứng nhận	– Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020 – Chứng nhận ISO 22000 : 2005
Cảnh báo ATTP	– Không dùng cho người bị ứng với thành phần của cá trứng – Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu hư hỏng – Không tái đông sản phẩm
Brand	Đôi Đũa Vàng

Mô tả

Cá trứng là loài cá có xương nhỏ, thân mềm, da mỏng và đặc biệt đúng như tên gọi của nó, bên trong thân cá có nhiều trứng. Cá trứng là loài cá được nhập khẩu từ vùng nước lạnh với khí hậu ôn hòa. Ở Việt Nam thì không nuôi hay đánh bắt được giống cá này nên cá thường được nhập khẩu từ các nước Châu Mỹ.

Giá trị dinh dưỡng của cá trứng

Trong 100 gram cá trứng chứa:

Protein: 17,5 gram.
Chất béo: 10,8 gram.
Axit béo bão hòa: 2 gram.
Cholesterol: 178 mg.
Vitamin A, B, Folate, Riboflavin.
Sắt: 3,3 mg.
Selen.

Cá trứng có tác dụng gì tới sức khỏe?

Cải thiện tình trạng thiếu máu.
Tăng cường hệ miễn dịch.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hỗ trợ xương chắc khỏe.

Hướng dẫn sử dụng

Rã đông cá trứng ở ngăn mát tủ lạnh (5°C – 10°C trong khoảng thời gian 4 – 5 giờ) trước khi sử dụng.
Dùng chế biến các món ăn: chiên(rán), kho, nướng hoặc chế biến tùy ý.
Thưởng thức bữa ăn.