Top 15 Đặc Sản Hà Nam Bạn Không Nên Bỏ Lỡ

Hà Nam, một tỉnh nằm ở vùng đồng bằng sông Hồng, không chỉ là một điểm đến thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn là nơi mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với những món ăn đậm đà nét văn hóa địa phương. Dưới đây là danh sách top 15 đặc sản nổi bật của Hà Nam, mỗi món đều là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người dân và điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách.

1. Bánh Chưng Hà Nam

Bánh chưng Hà Nam là món bánh truyền thống được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn, bọc lá dong. Bánh có hình chữ nhật, mang đậm hương vị truyền thống.

• Giá cả: Khoảng 50,000 VND – 70,000 VND/cái.
• Địa chỉ: Các tiệm bánh truyền thống và chợ địa phương.

2. Nem Ninh Hiệp

Nem Ninh Hiệp là loại nem chua của Hà Nam, nổi tiếng với hương vị chua chua, ngọt ngọt và có màu đỏ đặc trưng từ lá chuối.

• Giá cả: Khoảng 20,000 VND – 30,000 VND/cái.
• Địa chỉ: Chợ Ninh Hiệp và các cửa hàng bán lẻ khác trên địa bàn Hà Nam.

3. Bánh Gai 

Bánh gai là loại bánh truyền thống của Hà Nam, có màu xanh từ lá gai và vị ngọt từ nhân đậu xanh bên trong.

• Giá cả: Khoảng 30,000 VND – 50,000 VND/túi.
• Địa chỉ: Các tiệm bánh và chợ địa phương.

4. Mắm Nêm Hà Nam

Mắm nêm Hà Nam là loại mắm chua ngọt, được làm từ cá cơm và gia vị tự nhiên, thường dùng làm gia vị cho các món ăn.

• Giá cả: Khoảng 50,000 VND – 80,000 VND/chai.
• Địa chỉ: Chợ Hàng và các cửa hàng đặc sản.

5. Cáy Cối Hà Nam

Cáy cối Hà Nam là món ăn đặc sản từ cáy cối, được nướng cháy mèn và có vị ngọt đặc trưng.

• Giá cả: Khoảng 70,000 VND – 100,000 VND/kg.
• Địa chỉ: Chợ địa phương và các cửa hàng đặc sản.

6. Bánh Đa Nem Hà Nam

Bánh đa nem Hà Nam là món ăn truyền thống, được làm từ bột gạo và có vị giòn ngọt.

• Giá cả: Khoảng 20,000 VND – 30,000 VND/túi.
• Địa chỉ: Các tiệm bánh và chợ địa phương.

7. Chè Sen Xanh Hà Nam

Chè sen xanh Hà Nam có màu sắc hấp dẫn, hương vị dịu nhẹ từ sen và đường.

• Giá cả: Khoảng 10,000 VND – 20,000 VND/tô.
• Địa chỉ: Quán chè và các quán ăn địa phương.

8. Đậu Xanh Bạc Hà

Đậu xanh Bạc Hà là món ăn vặt được chế biến từ đậu xanh rang giòn, được nhiều người yêu thích vì vị ngọt và bùi.

• Giá cả: Khoảng 10,000 VND – 20,000 VND/bịch.
• Địa chỉ: Chợ Hàng và các tiệm đồ ăn vặt trên địa bàn Hà Nam.

9. Rượu Đế Hà Nam

Rượu đế Hà Nam có màu trắng trong suốt, hương vị đậm đà, thường được dùng trong các dịp lễ tết.

• Giá cả: Khoảng 200,000 VND – 300,000 VND/lọ.
• Địa chỉ: Các cửa hàng đặc sản và quán rượu trên địa bàn Hà Nam.

10. Chè Lam Hà Nam

Chè lam Hà Nam có nguồn gốc từ lá dong, ngọt thanh với mùi thơm của lá dong.

• Giá cả: Khoảng 15,000 VND – 25,000 VND/tô.
• Địa chỉ: Quán chè và các quán ăn địa phương.

11. Gà Núi Hà Nam

Gà núi Hà Nam là giống gà địa phương, thịt thơm ngon, thường được nấu chín để làm các món ăn như gà luộc, gà kho, gà hấp.

• Giá cả: Khoảng 200,000 VND – 300,000 VND/con.
• Địa chỉ: Chợ địa phương và các quán ăn.

12. Bánh Ngọt Mè Xửng

Bánh ngọt mè xửng Hà Nam là món bánh truyền thống, có vị bùi từ mè và ngọt từ đường.

• Giá cả: Khoảng 30,000 VND – 50,000 VND/túi.
• Địa chỉ: Các tiệm bánh và chợ địa phương.

13. Mứt Cà Dại

Mứt cà dại Hà Nam làm từ quả cà dại, ngọt và thơm, là món quà tặng phổ biến trong dịp lễ tết.

• Giá cả: Khoảng 50,000 VND – 80,000 VND/hộp.
• Địa chỉ: Các cửa hàng đặc sản và chợ địa phương.

14. Bánh Mã Lai

Bánh mã lai Hà Nam có hương vị đặc trưng từ bột mì, có vị ngọt vừa phải.

• Giá cả: Khoảng 20,000 VND – 30,000 VND/túi.
• Địa chỉ: Các tiệm bánh và chợ địa phương.

15. Rau Dền Củ Dền

Rau dền củ dền Hà Nam là loại rau ăn cơm rất phổ biến, có vị ngọt dịu và giàu dinh dưỡng.

• Giá cả: Khoảng 5,000 VND – 10,000 VND/bó.
• Địa chỉ: Chợ địa phương và các tiệm rau xanh.

16. Cá kho làng Vũ Đại

Có dịp du lịch Hà Nam, bạn nên trực tiếp đến huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, ghé đến các làng nghề chuyên làm cá kho để khám phá.

• Giá cả: dao động từ 500.000 đến 1.000.000 VNĐ cho một niêu cá 
• Địa chỉ:  làng vũ Đại (Nhân Hậu), thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam

Những món đặc sản trên không chỉ là những món ăn ngon mà còn là hình ảnh rõ nét về văn hóa ẩm thực của Hà Nam, đem lại cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời khi ghé thăm và khám phá vùng đất này.