Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là những miếng khoai tây được lát mỏng hoặc cắt thành thanh nhỏ đem chiên nhanh trong dầu đến khi khoai chín, vỏ khoai giòn nóng hổi thơm ngon. Khoai tây chiên thường được dùng như một món khai vị mỗi lần đi ăn tại các nhà hàng cũng được coi là món ăn nhẹ, món ăn vặt được các bạn trẻ yêu thích ngay cả đến người lớn cũng phải mê mẩn.

Khoai tây là loại củ có chứa hàm lượng tinh bột cao cùng các vitamin và hàm lượng vi lượng tốt cho sức khỏe, tăng cường sự hấp thụ glucose và đồng thời giúp giảm lượng cholesterol, chất béo.

Khoai tây là loại thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau từ món xào, món kho, cho đến luộc hay nướng, rán, salad rau củ như: Khoai tây xào thịt, khoai tây kho thịt, canh khoai tây hầm xương sườn, khoai tây luộc cùng đu đủ cà rốt, nhiều nơi khoai tây cũng được bỏ vào nồi lẩu, nồi cá chép om dưa, còn đối với các bạn ở nông thôn thì không thể không biết đến món khoai tây nướng được vứt vào đống rấm hay bếp củi chắc hình ảnh thân quen đó chỉ xuất hiện ở Việt Nam còn món khoai tây chiên cũng là món ăn độc đáo từ khoai tây nhưng lại phố biến ở các nước phương tây và trên toàn thế giới. 

Khoai tây được cắt từng lát mỏng hoặc cắt thành từng thanh nhỏ được chiên qua dầu nóng có lớp vỏ giòn, nhân có bộ bùi ngọt bởi sự kết tinh của tinh bột hơn nữa còn có vị ngậy của dầu ăn tạo được sự thích thú cho người thưởng thức. 

Khoai tây chiên ngon và phổ biến không thể thiếu trong các món khai vị nên việc làm ra những đĩa khoai chiên vàng rụm, thơm bùi giòn ngậy thì không hề đơn giản nhé, bạn vẫn thắc mắc là tại sao khi thưởng thức món này do nhà làm lại không được ngon như ăn ở ngoài quán. Bí quyết là sản phẩm khoai tây chiên hiệu Đôi Đũa Vàng của Công ty TNHH chế biến thực phẩm Đông Đô bạn sẽ có những đĩa khoai tây chiên ưng ý ngon như ăn ngoài hàng. 

Sản phẩm khoai tây chiên hiệu Đôi Đũa Vàng của thực phẩm Đông Đô là sản phẩm hiện đang được yêu thích trên toàn quốc, không chỉ bởi chất lượng khoai thơm ngon mà khâu sơ chế đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có chứng nhận chất lượng ISO 22000 : 2005 và được bình chọn là sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020 tại sao bạn lại không thử một sản phẩm thơm ngon, đảm bảo thay vì đi ăn ở ngoài hàng vừa tốn kém lại không đảm bảo. 

Khoai tây chiên Đôi Đũa Vàng được con lọc từ những củ khoai tây khỏe mạnh, củ to, có hàm lượng dinh dưỡng và độ bở bùi nhất định được đem rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những thanh nhỏ dài được sơ chế làm sạch và đóng gói trên quy trình khép kín nên đảm bảo được độ tươi ngon của khoai tây cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm khoai tây chiên hiệu Đôi Đũa Vàng của công ty thực phẩm Đông Đô khi chiên lên sẽ có màu vàng rụm, vỏ giòn thịt nhân mềm thơm mùi thơm đặc trưng gây nghiện hơn nữa vị bùi bở ngậy ngậy kích thích từ trẻ nhỏ cho tới người lớn. 

Được đóng gói với khối lượng tinh 800gr/gói bạn có thể để trong tủ lạnh và dùng dần làm món ăn vặt hay làm món khai vị chấm cùng tương ớt, một chút tương cà hay chấm cùng sốt mayonnaise thêm ngon thêm phần thích thú.

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm khoai tây chiên Đôi Đũa Vàng

Vì sản phẩm khoai tây chiên Đôi Đũa Vàng được sơ chế sẵn và đóng gói tiện lợi, được bảo quản ở nhiệt độ ≤ – 18 độ C, nên bạn chỉ việc để sản phẩm bớt lạnh mà không cần phải rã đông sản phẩm, là sản phẩm đông lạnh như những thanh khoai tây chiên của thực phẩm Đông Đô luôn giữ được độ tươi ngon, chiên lên giòn bùi ngậy hấp dẫn.

Hướng dẫn sử dụng Khoai Tây Chiên Đôi Đũa Vàng ngon đúng điệu: 

• Việc đầu tiên là bạn cắt bỏ lớp bì túi nilon PA bên ngoài cho những khoai tây chiên bớt lạnh.
• Tiếp đó thì đổ dầu vừa đủ vào chảo, đến khi dầu sôi từ từ thả khoai tây vào, chiên ngập dầu ở khoảng nhiệt độ từ (150÷160)°C (lửa vừa) trong khoảng thời gian từ (4÷5) phút hoặc chú ý chiên cho đến khi lớp vỏ có màu vàng đều hai mặt.
• Khi thấy khoai đã chín, dậy mùi thơm, vỏ ngoài vàng đều thì vớt khoai tây chiên ra giấy thấm dầu, tiếp đó bỏ ra đĩa thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Mua Khoai Tây Chiên Đôi Đũa Vàng ở đâu?

Dễ dàng để tìm thấy sản phẩm khoai tây chiên hiệu Đôi Đũa Vàng trên các kệ đông lạnh tại các cửa hàng tiện ích, bách hóa xanh hay các siêu thị lớn nhỏ như: “BigC, Vinmart, Aeon, Co.op mart, Emart, Auchan, Happo,…” vì sản phẩm của Đông Đô được phân phối trên toàn quốc nên việc mua những túi khoai tây chiên trở nên rất dễ dàng phải không. Hơn nữa tại các app giao hàng tại nhà của các siêu thị bạn có thể đặt và trong một thời gian ngắn, bạn sẽ được ship đến tận nhà. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình ngồi xem truyền hình nhâm nhi đĩa khoai tây chiên nóng giòn vào cuối tuần nhỉ.  Chúc các bạn ngon miệng !

Xem thêm:

• Cách làm khoai tây chiên thơm ngon, giòn lâu
• Cách làm nem khoai tây ngất ngây vị giác