Khám Phá 15 Đặc Sản Nổi Bật của Hưng Yên

Hưng Yên, vùng đất yên bình thuộc đồng bằng sông Hồng, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên mà còn là nơi giữ gìn và phát triển những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Dưới đây là danh sách 15 đặc sản nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm Hưng Yên:

Bánh Kẹo Đặc Sản Hưng Yên

Bánh kẹo Hưng Yên là một trong những món ăn truyền thống được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như bột gạo, đậu xanh và dừa tươi. Vị ngọt dịu của bánh kẹo thường được ưa chuộng làm quà biếu trong các dịp lễ tết.

• Địa Chỉ Mua: Làng Mã Lâm, xã Quý Lâm, Hưng Yên và các cửa hàng địa phương.
• Giá Cả Tham Khảo: Khoảng 100.000 đồng/kg.

Gà Đông Tảo – Đặc Sản Khoái Châu, Hưng Yên

Gà Đông Tảo là giống gà quý hiếm chỉ có tại Khoái Châu, Hưng Yên. Thịt gà Đông Tảo thơm ngon, giàu dinh dưỡng và từng được sử dụng làm món tiến vua.

• Địa Chỉ Mua: Huyện Khoái Châu, Hưng Yên và các điểm bán địa phương.
• Giá Cả Tham Khảo: Khoảng 100.000 đồng/phần.

Bánh Dày Lá Chuối – Đặc Sản Văn Giang, Hưng Yên

Bánh dày lá chuối là một món bánh truyền thống của Văn Giang. Vỏ bánh dày mềm, nhân bên trong là hỗn hợp gạo nếp và đậu xanh, mang hương vị đậm đà của miền quê.

• Địa Chỉ Mua: Các quán ăn tại làng Gàu, xã Cửu Cao, Văn Giang, Hưng Yên.
• Giá Cả Tham Khảo: Khoảng 50.000 đồng/1 phần.

Ếch Om Phượng Tường

Món ăn đặc trưng được chế biến từ ếch to, thịt thơm ngon, kết hợp cùng nước om đậm đà.

• Giá cả: Khoảng 50.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Làng Phượng Tường, xã Nhật Tân, huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên.

Cá Mòi

Cá mòi là món ăn đặc sản của Hưng Yên, có vị thơm ngậy và được chế biến thành nhiều món khác nhau.

• Giá cả: Khoảng 80.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Chợ quán ở xã Tân Châu hoặc các nhà hàng quán ăn tại Hưng Yên.

Giò Bì Phố Xuôi

Món giò bì nổi tiếng với vị thịt heo dai dai, bì giòn sần sật, được làm thủ công.

• Giá cả: Khoảng 120.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Chợ Xuôi, phố Xuôi, Hưng Yên.

Bún Thang Lươn Phố Hiến

Món bún thang đặc sản với lươn xào và các loại rau tươi, nổi tiếng tại Phố Hiến, Hưng Yên.

• Giá cả: Khoảng 30.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: 595 Nguyễn Văn Linh, Thành phố Hưng Yên.

Chè Sen Long Nhãn

Chè sen long nhãn là món tráng miệng phổ biến, sen long nhãn ngọt mát, thanh nhiệt.

• Giá cả: Khoảng 140.000 đồng/ 0.5 kg.
• Địa chỉ mua: Long Nhãn Hưng Yên, nhà bà Xuyến.

Bánh Cuốn Phú Thị

Bánh cuốn nổi tiếng với nhân thịt heo nạc, lá bánh mềm mịn.

• Giá cả: Khoảng 30.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Làng Phú Thị, xã Mễ Sở, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

Canh Cá Rô

Món canh nấu từ cá rô tươi ngon, đậm đà hương vị đồng quê.

• Giá cả: Khoảng 40.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Tuyến đường Kim Động về thành phố Hưng Yên.

Bánh Khúc

Bánh khúc là món bánh dân dã được làm từ lá chuối, gạo nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ.

• Giá cả: Khoảng 10.000 đồng/ 1 phần.
• Địa chỉ mua: Các khu chợ của huyện Văn Giang và xã Bình Minh, huyện Khoái Châu.

Đặc Sản Hưng Yên làm Quà

Các món đặc sản như bánh kẹo, gà Đông Tảo, ếch om, làm quà tặng độc đáo khi du lịch Hưng Yên.

• Giá cả và địa chỉ: Tùy thuộc vào từng loại đặc sản, khách du lịch có thể mua tại các điểm bán lẻ trên địa bàn Hưng Yên.

Bánh Răng Bừa

Bánh truyền thống dùng trong các dịp lễ tết, có vị ngọt thanh của thịt và hành.

• Giá cả: Khoảng 7.000 đồng/ 1 cái.
• Địa chỉ mua: Làng Phụng Công, Văn Giang, Hưng Yên.

Nhãn Lồng

Nhãn lồng Hưng Yên có hương vị đặc biệt, ngọt nhẹ hơn so với những loại nhãn khác.

• Giá cả: Khoảng 50.000 đồng/ 1 kg.
• Địa chỉ mua: Nhãn lồng Bà Mai, xã Hồng Nam, Hưng Yên.

Tương Bần

Tương Bần là một loại tương ngon nổi tiếng ở Việt Nam, được làm từ gạo nếp và đỗ tương.

• Giá cả: Khoảng 30.000 đồng/ 1 hũ.
• Địa chỉ mua: Xã Hùng Cường, huyện Khoái Châu, Hưng Yên.

Hưng Yên không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn là thiên đường của những đặc sản hấp dẫn, đa dạng. Khi đến đây, đừng quên khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sản này để có một trải nghiệm tuyệt vời và đầy đủ nhất về ẩm thực vùng đất này.