Chả giò chay

Thành phần: Bánh đa nem, khoai môn, đậu xanh, miến, váng đậu, hành tây, mộc nhĩ, cà rốt, nấm hương…

Khối lượng: 270 gram.

Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:

  • H/l Protein  ≥ 3%
  • H/l Lipit ≥ 0.5%
  • H/l Gluxit ≥  20%

49,000

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi
Thông tin bổ sung
Khối lượng

270 gram

Cách sử dụng

Chiên(rán), hấp cách thủy, kho, sốt cà chua.

Bảo quản

Giữ ở nhiệt độ < – 18ºC

Chứng nhận

– Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn
– Chứng nhận ISO 22000 : 2005

Cảnh báo ATTP

– Không dùng cho người bị dị ứng với thành phần của chả giò chay.
– Không sử dụng chả giò chay khi có dấu hiệu hư hỏng trong quá trình bảo quản.
– Không tái đông sản phẩm

Sản xuất tại

Thôn 2 xã Đông Mỹ, huyện Thanh Trì, TP Hà Nội, Việt Nam

Sản phẩm của

CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÔNG ĐÔ

Brand

Đôi Đũa Vàng

Mô tả

Bánh chả giò chay là một món ăn không còn xa lạ với những người thích ăn chay. Với chả giò chay đông lạnh Đôi Đũa Vàng bạn có thể có những món chay tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Vậy, chả giò chay là gì, chả giò chay bao nhiêu calo, chả giò chay mua ở đâu ngon? Bài viết dưới đây Đôi Đũa Vàng sẽ giúp quý khách tìm được câu trả lời.

Chả giò chay thường được sử dụng vào dịp gì? Chả giò chay phù hợp đối tượng nào?

Dưới đây là một số dịp thích hợp để thưởng thức chả giò chay và đối tượng phù hợp:

  • Ngày lễ tết: chả giò chay thường là một phần của bữa tiệc tết dân dụ, thích hợp cho những người ưa chuộng ẩm thực chay trong những dịp lễ truyền thống.
  • Bữa tiệc gia đình:chả giò chay là một món ăn nhẹ và thú vị cho bữa tiệc gia đình vào cuối tuần.
  • Sự kiện gặp gỡ bạn bè:tiệc tự chọn thực phẩm: nếu có bạn bè ưa thích ẩm thực chay, chả giò chay là một lựa chọn ngon miệng cho các buổi gặp gỡ và tiệc tự chọn thực phẩm.
  • Buổi tiệc sinh nhật: nếu người được tổ chức tiệc sinh nhật ưa thích ẩm thực chay, chả giò chay có thể là một món quà thú vị.
  • Ngày đầu tháng, ngày rằm âm lịch: Chả giò chay có thể là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những dịp yên bình và trang nghiêm như ngày đầu tháng và ngày rằm theo lịch âm. Bữa ăn chay không chỉ tạo sự nhẹ nhàng và thanh tịnh trong việc lựa chọn thực phẩm, mà còn tạo ra không khí an lành.

Chả giò chay, với hương vị độc đáo và cảm xúc thanh tịnh, có thể phù hợp với mọi đối tượng, bao gồm cả người ưa thích ẩm thực chay và những người muốn thưởng thức một món ăn ngon miệng và nhẹ nhàng.

Chả giò chay Đôi Đũa Vàng

Đặc điểm nổi bật của Chả giò chay Đôi Đũa Vàng

  • Nguyên liệu chất lượng cao: chả giò chay Đôi Đũa Vàng cam kết sử dụng nguyên liệu thực vật chất lượng cao, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe. Thành phần được chọn lọc kỹ lưỡng để tạo ra sản phẩm chả giò chay chất lượng.
  • Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: quy trình sản xuất được thực hiện theo các tiêu chuẩn cao cấp về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Nhà máy sản xuất được trang bị các thiết bị hiện đại và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
  • Không chất bảo quản độc hại: chả giò chay Đôi Đũa Vàng không sử dụng chất bảo quản độc hại, hỗ trợ chế biến và bảo quản sản phẩm theo các phương pháp tự nhiên, giữ nguyên hương vị và chất lượng nguyên bản.
  • Bảo quản an toàn: sản phẩm được đóng gói và bảo quản theo quy trình hiện đại, sử dụng bao bì chất lượng cao để giữ cho chả giò chay luôn tươi ngon và an toàn từ nhà máy đến bàn ăn của khách hàng.
  • Chứng nhận an toàn thực phẩm: đôi đũa vàng tự hào có các chứng nhận về an toàn thực phẩm từ các cơ quan quản lý uy tín, minh chứng cho cam kết của họ đối với sự an toàn và chất lượng của sản phẩm chả giò chay.

an toàn thực phẩm Đôi Đũa Vàng

Tóm lại, chả giò chay đôi đũa vàng không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực ngon miệng cho người ưa chuộng ẩm thực chay mà còn đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Một chiếc chả giò chay bao nhiêu calo? Ăn chả giò chay có béo không?

Ăn chả giò chay một lượng vừa đủ sẽ không gây béo. Theo các tài liệu được công bố, calo chả giò chay sẽ rơi vào 50 – 80 kcal (tính trên 50gr). Hàm lượng dinh dưỡng trong chả giò chay được chuyên gia đánh giá không cao và có thể đưa vào chế độ dinh dưỡng. Một phần nữa là do chả giò chay có thành phần 100% thực vật nên calo sẽ ít hơn chả giò thông thường. Ăn chả giò chay một lượng vừa đủ sẽ mang đến lợi ích.

Cách chiên chả giò chay đông lạnh tại nhà đúng chuẩn giòn ngon

Bước 1: Đổ dầu vào chảo lớn, đáy sâu. Để chiên chả giò chay không bị cháy thì bạn phải chiên ngập chả giò trong dầu ăn. 

Bước 2: Đợi đến khi dầu ăn nóng hoàn toàn (kiểm tra bằng cách dùng đũa để thử độ nóng) thì cho từng bánh chả giò chay vào chiên.

Bước 3: Chiên chả giò ở nhiệt độ 170 độ C. Trong quá trình chiên cần quan sát để điều chỉnh lửa phù hợp và lật thường xuyên để chả giò không bị cháy. Nếu nhân bị bung ra, hãy lấy bánh ra khỏi chả để nhân không bị cháy đen và đắng trước khi chiên lại.

Bước 4: Lót giấy thấm dầu và đặt chả giò đã chín lên để tránh dầu thấm ngược vào chả khiến lớp vỏ bị mềm.

Thành phẩm đạt yêu cầu là vỏ ngoài giòn xốp, màu vàng nhạt đẹp mắt, nhân bên trong chín đều. Khi ăn cảm nhận được rõ hương vị bùi béo thơm ngon và giòn dai sần sật của các loại nhân.

Chả giò chay Đôi Đũa Vàng

Bảo quản chả giò chay được lâu phải làm như thế nào?

Bảo quản chả giò chay rau củ trong ngăn đá tủ lạnh, hoặc tủ đông (Nhiệt độ -18 độ C)

Nếu sử dụng ngay thì chỉ cần để vào ngăn mát tủ lạnh.

Chả giò chay sẽ vẫn sử dụng được trong 2 – 3 ngày khi bảo quản ở ngăn đông mềm.

Nên sử dụng hết bánh chả giò chay đông lạnh trong 10 ngày kể từ khi mở bao bì để đảm bảo chất dinh dưỡng và hương vị.

Chả giò chay ăn kèm với gì ngon?

Chả giò chay là một trong những thực phẩm chay phổ biến với người ăn chay trường mà còn với những bạn mới tập ăn chay. Đôi Đũa Vàng xin được liệt kê một số cách ăn chả giò chay ngon sau đây.

  • Chả giò chay rau củ ăn kèm bún: Bạn có thể cuốn chả giò chay với rau sống, thêm một ít bún rời và chấm với nước mắm chay hoặc chế biến theo kiểu bún chả giò chay chan cũng rất ngon.
  • Chả giò chay chiên ăn với cơm trắng: Chỉ với những bước chế biến nhanh chóng bạn đã có ngay món chính ăn kèm với cơm nóng trong bữa ăn gia đình đầm ấm rồi.
  • Mẹt bún đậu chay: Bạn có thể ăn chả giò chay kèm chả cốm chay, đậu chiên, bún lá, rau thơm… hoặc cho thêm các topping như gà viên chay, giò thủ chay…

Cách pha nước chấm cho chả giò chay

Nguyên liệu:

  • 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
  • 1 ớt cay (tuỳ khẩu vị), băm nhuyễn
  • 2-3 thìa canh nước mắm pha chay
  • 1 thìa canh đường
  • Nước cốt chanh hoặc giấm gạo (tùy chọn)
  • Nước ấm
  • Đậu phộng rang, băm nhuyễn (tùy chọn)

chả giò chay đôi đũa vàng

Cách làm:

  • Trong một tô nhỏ, trộn tỏi băm và ớt băm với nước ấm (đủ phủ lớp tỏi và ớt).
  • Thêm nước mắm pha chay, đường và, nếu muốn, thêm một ít nước cốt chanh hoặc giấm gạo để tăng hương vị chua chua.
  • Khuấy đều cho các thành phần hòa quyện.
  • Bạn có thể điều chỉnh lượng nước mắm, đường, ớt, và nước cốt chanh/giấm để đạt được hương vị chấm phù hợp với khẩu vị cá nhân. Nước chấm có thể được thêm đậu phộng băm để tăng thêm hương vị và độ giòn. Chả giò chay khi chấm với loại nước chấm này sẽ trở nên thêm phần hấp dẫn.

Mua chả giò chay ở đâu uy tín?

Quý khách hàng không cần phải lo lắng vì gói chả giò chay Đôi Đũa Vàng đã có mặt trên khắp các tỉnh thành Việt Nam. Bạn có thể mua chả giò chay Vinmart, Aeon, Big C,… hoặc các cửa hàng tiện lợi nổi tiếng. Bên cạnh đó, Đôi Đũa Vàng còn có dịch vụ đi chợ online dành cho quý khách không có nhiều thời gian. Bạn có thể đặt hàng trên website, fanpage chọn sản phẩm, nhận hàng và chiên là xong. 

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả giò chay”

Nhóm sản phẩm thường mua

Đặt mua Chả giò chay
1