Đối với những người sống một mình, đặc biệt là những ai đang áp dụng chế độ ăn kiêng hay giảm cân, việc bảo quản cơm trắng, cơm gạo lứt trong tủ lạnh để ăn dần cả tuần là một phương pháp tiện lợi và hiệu quả. Dưới đây là cách bạn có thể làm để cơm vẫn giữ được hương vị và độ ngon như mới nấu.
Cách bảo quản cơm trắng cả tuần trong tủ vẫn ngon
@doiduavangfoods Cách bảo quản cơm gạo tẻ, gạo lứt cả tuần trong tủ vẫn ngon như cơm mới nấu 😍 #baoquanthucpham #meohay #meonauan ♬ nhạc nền – Đôi Đũa Vàng Foods
Bước 1: Nấu và vo gạo
Nấu gạo như thường lệ với tỉ lệ gạo và nước phù hợp.
Sau khi gạo chín, để cơm nguội ở nhiệt độ phòng.
Bước 2: Sử dụng giấy nến
Chuẩn bị một cuộn giấy nến và cắt thành từng miếng vuông vừa vặn với một phần cơm bạn muốn ăn.
Đặt mỗi phần cơm lên một miếng giấy nến để tránh việc cơm dính lại với nhau.
Bước 3: Bảo quản cơm
Cất tất cả các phần cơm đã được bọc giấy nến vào một hộp nhựa và đặt vào tủ đông.
Bước 4: Làm nóng cơm khi ăn
Khi muốn ăn, chỉ cần bỏ ra một phần cơm và đặt vào lò vi sóng.
Quay lò vi sóng ở chế độ cao khoảng 4-5 phút, cơm sẽ nóng và mềm như mới nấu.
Với cách này, bạn sẽ không cần phải nấu một nồi cơm mới cho mỗi bữa ăn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Hơn nữa, việc sử dụng giấy nến giúp tránh tình trạng cơm dính lại và dễ dàng trong việc lấy cơm ra ăn. Hãy thử áp dụng và trải nghiệm sự tiện lợi mà nó mang lại!
Cách bảo quản cơm gạo lứt nấu 1 lần ăn cả tuần vẫn dẻo ngon
Gạo lứt không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quan trọng mà còn là một lựa chọn ăn uống lành mạnh cho mọi gia đình. Với việc nấu gạo lứt một lần trong tuần, bạn có thể tiết kiệm thời gian và năng lượng trong việc chuẩn bị các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là cách bảo quản cơm gạo lứt sao cho cả tuần vẫn giữ được hương vị và độ dẻo ngon.
Chuẩn bị dụng cụ
- Gạo lứt
- Nước
- Giấy nến
- Giấy bạc
- Hộp nhựa đựng thực phẩm (tuỳ chọn)
Cách bảo quản gạo lứt
Bước 1: Nấu gạo lứt
- Đo lường lượng gạo lứt cần nấu và rửa sạch.
- Đun sôi nước trong nồi, sau đó thêm gạo lứt vào nấu. Tỉ lệ nước và gạo lứt là 2:1.
- Khi gạo chín, để nó nguội một chút, sau đó xới nhẹ để cơm không bị dính lại với nhau.
Bước 2: Chia phần và đóng gói
- Chia nhỏ phần cơm gạo lứt cho mỗi bữa ăn và đặt vào từng hộp.
- Sử dụng giấy nến để bọc cơm, sau đó bọc thêm một lớp giấy bạc để giữ cơm tươi và ngon.
Bước 3: Dán nhãn và cấp đông
- Sử dụng giấy dán để ghi ngày, tháng năm sản xuất cơm.
- Đặt các hộp cơm vào tủ lạnh, nếu không sử dụng ngay, có thể đặt vào ngăn đông.
Bước 4: Làm nóng lại cơm gạo lứt
- Trước khi ăn, loại bỏ lớp giấy bạc và để lại giấy nến.
- Đặt hộp cơm vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút, sau đó cơm sẽ được làm nóng lại một cách hoàn hảo.
Lưu ý khi bảo quản
- Bảo quản cơm gạo lứt trong hộp kín và để trong tủ lạnh giúp cơm luôn giữ được độ tươi mới.
- Cơm gạo lứt nấu và bảo quản tốt có thể lưu được từ 5-7 ngày ở ngăn mát.
Việc áp dụng cách bảo quản cơm gạo lứt này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo cơm luôn dẻo ngon và ngon miệng. Hãy thử ngay và trải nghiệm sự tiện lợi mà nó mang lại!