15 Đặc Sản Quảng Ninh Thơm Ngon Quên Lối Về

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và những điểm du lịch hấp dẫn mà còn là nơi hội tụ nhiều món ăn đặc sản độc đáo. Đến với Quảng Ninh, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức và mua về những món đặc sản để làm quà. Dưới đây là danh sách 15 đặc sản Quảng Ninh mà bạn nhất định phải thử.

Chả Mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long được xem là tinh hoa ẩm thực của vùng đất mỏ. Món ăn này được làm từ mực tươi và giã bằng tay, giữ nguyên độ dai và ngọt tự nhiên.

Địa chỉ tham khảo:

• Chả mực Dasavina (Ki ốt số 46 – 47, chợ Hạ Long 1, TP Hạ Long)
• Chả mực Thoan (Ki ốt 36 – 37, chợ Hạ Long 1, TP Hạ Long

Giá khoảng: 300.000 – 400.000 VNĐ/kg

Gà Đồi Tiên Yên

Gà đồi Tiên Yên là giống gà ta được nuôi thả tự nhiên trên đồi, thịt chắc và ngọt. Món gà luộc giúp thực khách cảm nhận rõ nét nhất độ giòn và béo ngậy của da; độ chắc nhưng không dai của thịt.

Địa chỉ tham khảo:

• Hợp tác xã Chăn nuôi gà Tiên Yên, Thôn Tềnh Bô, Phong Dụ, Tiên Yên, Quảng Ninh
• Gà Tiên Yên Đệ Nhất (B106 – Phố Cổ, Đường Hạ Long, Phường Bãi Cháy, Hạ Long)

Giá khoảng: 250.000 – 300.000 VNĐ/con

Hải Sản Tươi và Khô Quảng Ninh

Quảng Ninh có nguồn hải sản dồi dào và phong phú. Bạn có thể thưởng thức các loại hải sản tươi như ngàn, ruốc lỗ, sam Quảng Yên, sá sùng… và mua hải sản khô như mực khô, tôm khô để làm quà.

Địa chỉ tham khảo:

• Siêu thị Ốc Kim Quy (660 Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh)
• Hải Sản Hồng Hạnh 3 (50 Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 200.000 – 500.000 VNĐ/kg

Nem Quảng Yên

Nem Quảng Yên nổi tiếng với các món nem chua, nem chạo được làm từ bì lợn, thính gạo và gia vị đặc trưng.

Địa chỉ tham khảo:

• Nem chạo gia truyền Cồ Hựu (3 Lê Quý Đôn, Thị trấn Quảng Yên, Yên Hưng, Quảng Ninh)
• Nem chua, Nem chạo, Giò chả Hoan Lâu (28 Lê Lợi, Phường Yên Hưng, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 150.000 – 200.000 VNĐ/kg

Rượu Ngon Đặc Sản Quảng Ninh

Quảng Ninh nổi tiếng với các loại rượu như rượu mơ Yên Tử, rượu nếp ngâm Hoành Bồ, rượu ba kích tím. Đây là những loại rượu được nhiều du khách yêu thích và chọn làm quà biếu.

Địa chỉ tham khảo:

• Rượu Mơ Yên Tử – Quang Vinh (Nam Mẫu, Uông Bí, Quảng Ninh)
• Cửa Hàng Hậu Cầm (196, Tổ 4, Khu 3, Thị Trấn Trới, Huyện Hoành Bồ, Tỉnh Quảng Ninh)

Giá khoảng: 100.000 – 300.000 VNĐ/chai

Chả Rươi Đông Triều

Rươi được ví như lộc trời cho và vùng đất Đông Triều là một trong số ít địa phương khai thác được con rươi. Chả rươi là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán ăn chả rươi (136 Nguyễn Bình, Thị xã Đông Triều, Quảng Ninh)
• Nhà hàng Xuân Viên (Xuân Viễn, Thị xã Đông Triều, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 200.000 – 300.000 VNĐ/kg

Cà Sáy Quảng Ninh

Cà sáy là loài gia cầm được lai giữa ngan và vịt, thịt không quá mềm cũng không quá khô. Cà sáy hấp hoặc nướng là những món ăn được yêu thích nhất.

Địa chỉ tham khảo:

• Cà sáy Tân Yên, Đông Triều
• Nhà hàng cà sáy ở khu Cao Xanh, TP Hạ Long

Giá khoảng: 150.000 – 250.000 VNĐ/con

Khâu Nhục Tiên Yên

Khâu nhục Tiên Yên là món ăn đặc sản được chế biến cầu kỳ từ thịt lợn, có hương vị đậm đà và thơm ngon.

Địa chỉ tham khảo:

• Khau Nhục Tiên Yên (số 3 đường Giếng Tây, phố Lý Thường Kiệt, Thị trấn Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh)
• Cơ sở sản xuất khâu nhục của bà Lã Thị Bình (phố Lý Thường Kiệt, Thị trấn Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 100.000 – 150.000 VNĐ/hộp

Sữa Chua Trân Châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long là món ăn vặt hấp dẫn với trân châu mềm dẻo, sữa chua thanh mát và cốt dừa béo ngậy.

Địa chỉ tham khảo:

• Sữa chua trân châu (10 Văn Lang, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh)
• Sữa chua Cô Nghi (Số 8-10 phố Văn Lang, Hạ Long, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 20.000 – 30.000 VNĐ/hộp

Măng Chua Cô Tô

Măng chua Cô Tô được làm từ măng tre tự nhiên, có vị chua thanh và mùi thơm đặc trưng. Măng chua thường được dùng để nấu canh hoặc xào.

Địa chỉ tham khảo:

• Chợ Cô Tô, huyện Cô Tô, Quảng Ninh

Giá khoảng: 50.000 – 80.000 VNĐ/kg

Bánh Gật Gù Tiên Yên

Bánh gật gù Tiên Yên là món ăn lạ miệng với bánh mềm, dai, thường được ăn kèm với thịt kho tàu và nước chấm đặc biệt.

Địa chỉ tham khảo:

• Quán bánh gật gù (phố Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 30.000 – 50.000 VNĐ/đĩa

Kẹo Lạc Hạ Long

Kẹo lạc Hạ Long là món ăn truyền thống với lạc rang giòn, đường và mạch nha, rất thích hợp để làm quà.

Địa chỉ tham khảo:

• Cửa hàng kẹo lạc Hạ Long (chợ Hạ Long 1, TP Hạ Long)

Giá khoảng: 50.000 – 70.000 VNĐ/hộp

Bánh Chưng Bà Bông

Bánh chưng Bà Bông nổi tiếng với nhân đậu xanh và thịt lợn, được gói và nấu chín bằng lá dong tự nhiên.

Địa chỉ tham khảo:

• Cửa hàng Bà Bông (số 3, đường Nguyễn Văn Cừ, TP Hạ Long, Quảng Ninh)

Giá khoảng: 50.000 – 80.000 VNĐ/chiếc

Mực Một Nắng Cô Tô

Mực một nắng Cô Tô được phơi đúng một nắng, giữ nguyên độ tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của mực.

Địa chỉ tham khảo:

• Chợ Cô Tô, huyện Cô Tô, Quảng Ninh

Giá khoảng: 300.000 – 400.000 VNĐ/kg

Bánh Tày Năng Ỉu

Bánh tày năng ỉu là món ăn dân dã, được làm từ gạo nếp và nhân đậu xanh, thịt lợn, mang hương vị thơm ngon và dẻo dai.

Địa chỉ tham khảo:

• Chợ Tiên Yên, huyện Tiên Yên, Quảng Ninh

Giá khoảng: 30.000 – 50.000 VNĐ/chiếc

Quảng Ninh không chỉ có cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Hãy dành thời gian để thưởng thức và mang về những đặc sản Quảng Ninh để làm quà cho người thân và bạn bè. Những món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị của vùng đất mỏ xinh đẹp này.