Viên rau củ chiên

Trong cuộc sống hiện đại, mọi thường thường không có nhiều thời gian dành cho công việc bếp núc. Chính lúc này, những thực phẩm đông lạnh chế biến sẵn sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho các bà nội trợ. Ngoài các loại viên thả lẩu quen thuộc thì sao bạn không thử đổi mới với món cá viên chiên rau củ thả lẩu vô cùng độc đáo?

Viên chiên rau củ được chế biến từ thịt cá tươi, dai giòn, thơm ngon và có màu trắng sáng kết hợp với rau củ không gây ngấy khi ăn. Thích hợp để làm xiên viên rau củ chiên, hoặc nướng, sốt cà chua, nấu canh, ăn kèm lẩu… giúp nước dùng vừa có vị ngọt, vừa thanh đạm và đầy dinh dưỡng.

Viên chiên rau củ bao nhiêu calo? Dinh dưỡng có trong các loại cá viên thả lẩu

Viên chiên rau củ có bao nhiêu calo trên 100gr?

Cá viên rau củ chất lượng sẽ có 85% thịt cá khi ăn sẽ có độ dai ngon của thịt cá, không bị bột. Bên cạnh đó, calo cá viên chiên rau củ sẽ có sự thay đổi tùy theo cách chế biến cụ thể:

• Calo cá viên rau củ chiên 160 kcal
• Calo cá viên rau củ luộc 123 kcal
• Calo chả cá viên rau củ hấp 100 kcal

Số liệu trên được tính theo 100gr. Vậy nên, để ăn viên rau củ chiên không béo bạn cần ăn kèm với các loại rau củ như cà tím, ớt chuông, đậu bắp, cà rốt… chứa nhiều chất xơ giúp nhanh no và có lợi cho hệ tiêu hóa.

Ăn thịt viên rau củ chiên có tốt không?

Theo các chuyên gia, nhìn chung cá là loại thịt lành tính, dễ dàng tiêu hóa. Trong cá cũng có nhiều dưỡng chất như đồng, kẽm, coban, iot, canxi, natri,… giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống các bệnh lý về huyết áp, tim mạch:

• Các loại vitamin B1, B2, B6, B12 có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Giúp cơ bắp, da, tóc và hệ thần kinh phát triển.
• Các vitamin A, D, E có thể tan trong dầu rất có lợi cho phụ nữ mang thai, trẻ em, người cao tuổi…

Cách chế biến cá viên chiên rau củ đúng chuẩn

Bảo quản gói viên chiên rau củ

Đa số các gói viên chiên rau củ mua từ siêu thị về đều đã được luộc chín hoặc hấp và ép chân không. Thế nên bạn có thể bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C khoảng 6 tháng đến 1 năm. Tuy nhiên, nếu bạn đã mở túi PA và để cá viên rau củ tiếp xúc với không khí thì sẽ rất dễ hư. Nếu đã rã đông bạn nên sử dụng hết trong vòng 1 đến 3 ngày, tránh tái cấp đông.

>> Xem thêm: Cách bảo quản thực phẩm đông lạnh cần biết

Rã đông thịt viên rau củ chiên từ 7-8h trong ngăn mát tủ lạnh và 3-4h ở nhiệt độ phòng.

Viên rau củ chiên ăn với gì ngon?

Ngoài việc chiên ngập dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 3-4 phút, thả lẩu hoặc hấp viên chiên rau củ bạn cũng thể thể biến tấu thành rất nhiều món ngon đấy:

• Mì trộn cá viên rau củ chiên rim nước mắm tỏi: Sau khi chiên cá viên bạn rim qua nước mắm, trộn với mì tôm và hành phi thơm để có một bữa ăn nhanh gọn.
• Sốt cà chua: Vị giòn dai, thanh ngọt của cá viên hòa cùng vị chua chua của sốt cà chắc chắn sẽ rất bắt cơm đấy.
• Canh chua cá viên rau củ: Thay vì sử dụng cá tươi, bạn cũng có thể đổi gu với các loại topping viên thả lẩu, đảm bảo ngon không thua gì đâu nhé.

>> Xem thêm: Cách làm viên rau củ thả lẩu thơm ngon tại nhà

Nếu bạn là người thuộc team “Eat clean” quan tâm đến cân nặng và mong muốn tốt cho sức khỏe bạn có thể chiên cá viên bằng nồi chiên không dầu bằng cách nướng cá viên chiên trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C đến khi cá viên phồng lên là được.

Mua viên chiên rau củ đông lạnh ở đâu? Địa chỉ cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín ở Hà Nội và TpHCM

Viên chiên rau củ Đôi Đũa Vàng là sản phẩm tốt nhất hiện nay. Giá viên chiên rau củ đang có mức 87.000 vnđ/420gr. Sản phẩm đạt chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng tối đa mọi yêu cầu của người tiêu dùng. 

Nếu có nhu cầu mua viên chiên rau củ giá sỉ hoặc mua cá viên giao hàng tận nơi, quý khách vui lòng gọi số hotline 1900 636086 hoặc liên hệ Fanpage Đôi Đũa Vàng để được tư vấn tốt nhất.