Niêu cá saba

Niêu cá Saba kho là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam, những khúc cá tươi được xếp vào nồi niêu đất, thêm nếm gia vị rồi đem đốt vùi trong than củi nhiều giờ, cá chín nhừ hương vị đậm đà ăn với cơm trắng thì đúng chuẩn hương vị quê hương. Thay vì rán, hấp hay nướng thì cá kho được coi là món ăn dễ dùng được nhiều người yêu thích.

Hơn nữa bạn có thể dùng cá kho vào tất cả các mùa trong năm cùng bát cơm trắng thì ngon tuyệt. Để chế biến một nồi cá kho bạn không phải quá cầu kỳ, nguyên liệu và gia vị đều đơn giản và dễ kiếm nhưng lại mất nhiều thời gian trong công đoạn kho, ngày nay thay vì việc đun củi mọi người thay thế bằng việc đun trên bếp ga, bếp hồng ngoại tiện hơn nhưng lại làm mất đi hương vị đặc trưng cá kho đun đủi bếp. 

Những loại cá được yêu thích trong niêu cá kho của người dân Việt như cá trắm, cá trê, cả quả,… đều là những giống cá nước ngọt thân quen. Nhiều người dân miền sông nước lại ưa chuộng món cá Saba kho. 

Với nhiều người cá Saba không còn xa lạ gì – là giống cá nuôi nhiều ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long có giá trị dinh dưỡng cao và được người dân địa phương dùng để chế biến thành các món ăn ngon khác nhau dùng trong những bữa ăn gia đình đời thường, cá Saba kho cũng là một trong những món ăn ngon từ cá Saba.

Để thưởng thức niêu cá Saba kho ngon đúng điệu nhiều người đã tìm đến những quán ăn hay nhà hàng để thưởng thức, giờ đây bạn có thể ngồi ở nhà và thưởng thức niêu cá Saba kho ngon hết sẩy cùng gia đình bên mâm cơm. 

Sản phẩm cá Saba kho với tên gọi niêu tình quê cá Saba hiệu Đôi Đũa Vàng của Công ty TNHH chế biến thực phẩm Đông Đô là sản phẩm đã được chế biến và đóng gói sẵn hiện rât phổ biến trên thị trường. Nguyên liệu để làm nên niêu cá Saba hiệu Đôi Đũa Vàng gồm: Cá Saba, thịt lợn, chuối xanh, riềng, ớt, hành, gừng cùng các gia vị muối tiêu,.. là những nguyên liệu quen thuộc trong mỗi nồi cá kho truyền thống.  

Niêu tình quê cá Saba là sản phẩm niêu tình quê của thực phẩm Đông Đô được chế biến từ những người đầu bếp chuyên nghiệp từ công việc chọn lọc những con cá to, khỏe mạnh làm sạch bằng rượu gừng để thịt cá thơm và mất mùi tanh cho đến khâu ướp, nêm nếm gia vị và đún chín nên thịt cá Saba kho niêu hiệu Đôi Đũa Vàng có thịt cá chắc đậm đà cũng thịt mỡ nhừ cùng với những miếng chuối xanh bở quyện với vị cay nhẹ của riềng thơm nồng của tiêu gừng mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà.

Sản phẩm niêu tình quê cá Saba là sản phẩm cá kho được yêu thích trên thị trường của thực phẩm Đông Đô với khối lượng 300gr phù hợp cho một bữa ăn bêm các thành viên trong gia đình, sản phẩm được bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020, đạt chứng nhận chất lượng ISO 22000 : 2005. 

Hướng dẫn sử dụng

Thay vì phải tự làm một nồi cá Saba kho chưa kể ở các tỉnh miền bắc cũng rất ýt khi gặp thì việc mua những niêu tình quê cá Saba Đôi Đũa Vàng để thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn. Sản phẩm được chế biến sẵn và đóng gói khép kín, bảo quản đông lạnh trước khi dùng bạn phải rã đông nhưng không làm mất đi độ ngon của cá, thịt cá chắc và không hề bị bở, hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Cách chế biến

• Trước tiên bạn loại bỏ lớp túi bóng PA bên ngoài niêu cá và rã đông sản phẩm ở nhiệt độ (25÷30) °C trong khoảng thời gian từ (15÷20) phút.
• Sau đó cho niêu đất vào lò vi sóng quay trong khoảng (5÷7) phút tới khi thấy mùi cá thơm, nước trong niêu cá sôi xèo xèo thì bắt ra hoặc bạn có thể bỏ trên bếp hồng ngoại hay bếp ga để đun, cũng có thể đổ vào nồi chuyên dụng để để đun nóng.
• Từ từ múc những khúc cá Saba kho ra đĩa hoặc để cả niêu đât trong mâm và cùng gia đình thưởng thức.

Mua Niêu Cá Saba Đôi Đũa Vàng ở đâu?

Những miếng cá Saba kho chắc nịch thơm ngọt, cắn thêm miếng chuối và một ýt thịt kho rưới nước kho lên bát cơm trắng nóng hổi nghi ngút khói thì còn gì ngon hơn, bạn hãy đến ngay siêu thị: Vinmart, Aeon, Co.op mart, Big C, Auchan, Emart, Happo,… để tìm mua những niêu tình quê cá Saba thơm ngon hiệu Đôi Đũa Vàng về để cùng gia đình thưởng thức nhé.

Chúc các bạn ngon miệng !  

Niêu cá kìm

77,000₫

Chọn Mua

Niêu cá basa

Được xếp hạng 5.00 5 sao

93,500₫

Chọn Mua