Đăng nhập | Đăng ký
Close
Đăng nhập tài khoản

Tên tài khoản :

Mật khẩu :

Lưu mật khẩu

Quên mật khẩu

Đóng

Điều khoản sử dụng


Close
Đăng ký tài khoản

Họ Tên :

Tên tài khoản :

Mật khẩu :

Địa chỉ :

Email :

Số điện thoại :

Ngày tháng năm sinh :

Mã bảo mật :

Tôi đồng ý với các điều khoản sau
Giỏ hàng(0)
Liên hệ để đặt món : Liên hệ đặt món 1900.63.60.86

Cà tím xào tỏi ớt

Món cà tím tuy đơn giản nhưng khi xào tỏi ớt thì cực kỳ thơm ngon,  ăn đưa cơm lắm nhé cả nhà.

Nguyên liệu:

-       2 thìa dầu ăn

-       3 quả cà tím dài, bổ đôi, cắt khúc dài khoảng 4cm,dày 1cm

-       1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

-       1 quả ớt sừng màu đỏ, băm nhỏ

-       1 thìa gừng băm nhuyễn

-       Hành lá thái nhỏ

-       1 thìa xì dầu

-       1 thìa dấm đen

-   ½ thìa đường

cà tím xào tỏi ớt

Thực hiện:

- Bắc chảo lên bếp, bật lửa lớn, thêm một thìa dầu vào và tráng đều chảo. Khi dầu nóng, cho cà tím vào áp chảo, khoảng 1 phút khi cà bắt đầu mềm thì lật mặt. nấu khoảng 2-3 phút, nhớ lật mặt cà thường xuyên.

- Gạt cà sang 1 góc chảo, tiếp tục cho 1 thìa dầu ăn vào. Phi thơm tỏi, ớt, gừng và hành. Sau đó đảo đều hỗn hợp gừng hành tỏi này với cà tím khoảng 1 phút.

- Thêm xì dầu, dấm đen, đường vào, đảo đều cho cà thấm gia vị.

- Trút ra đĩa và ăn ngay khi còn nóng.

Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ bán hàng
Hỗ trợ khiếu nại
Bún chả cá Hải Phòng
Bún chả cá Hải Phòng
Một trong những đặc sản mà người con Hải Phòng xa quê không...
8 món chế biến từ tôm ngon khó cưỡng
8 món chế biến từ tôm ngon khó cưỡng
Các món ăn làm từ loại hải sản này không chỉ thơm ngon mà...
50 đặc sản ẩm thực phải thử khi du lịch Việt Nam (P1)
50 đặc sản ẩm thực phải thử khi du lịch Việt Nam (P1)
Một trong những lý do chính để níu chân khách du lịch bốn...
Bữa sáng cho ngày năng động
Bữa sáng cho ngày năng động
Sữa chua trộn các loại trái cây như việt quất, dâu tây, quả...
Tôm nướng phô mai ngon khó cưỡng
Tôm nướng phô mai ngon khó cưỡng
Mùi thơm của phomai, của tôm nướng kết hợp với vị béo ngậy...
Ba món cực ngon với cá hồi
Ba món cực ngon với cá hồi
Cá hồi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là loại thực...
Chế biến món mực trứng
Chế biến món mực trứng
Bạn đã bao giờ được nếm cái vị ngầy ngậy, bùi bùi thấm...
Đổi vị sang thu với ngô ngọt Mỹ
Đổi vị sang thu với ngô ngọt Mỹ
" Từ xa xưa, ngô đã được coi là một trong những nguyên liệu...
Tôm và sức khỏe
Tôm và sức khỏe
" Theo Đông y, Tôm vị cam ôn quy vào can, thận. Tác dụng bổ...
Món ngon từ mực
Món ngon từ mực
Hỗ trợ trực tuyến
Các hệ thống đối tác chính
Sản phẩm của chúng tôi đã bao phủ toàn bộ hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi :

Miền Bắc - Miền Trung - một số tỉnh thuộc miền Nam.